martes, 30 de septiembre de 2008

UN EJEMPLO DE ALMUERZO SALUDABLE

A inicios de septiembre tuve la fortuna de asistir a un simposio sobre seguridad alimentaria, brindado por la central de abastos de mi ciudad, CENTROABASTOS (Más adelante tendré el gusto de detallarles el evento), por ahora quiero dejarles la foto del almuerzo que nos brindaron y que me gustó muchísimo, no solo por el sabor, sino porque es el ejemplo claro de que si se puede almorzar saludablemente.



Como pueden ver el almuerzo constaba de:

- Pollo a la plancha: Pechuga magra (sin grasa) de aproximadamente 200 gr, a la plancha sin adición de grasas ni salsas.


- Ensalada 1: Pepino (2 rodajas) , tomate (1 rodajas)


- Ensalada 2: Mazorca cocida ( 3 cucharadas ), remolacha cocida (1 cucharada), zanahoria rallada (1 cucharada), Brócoli (1 tallo)


- Frutas: Piña en cuadritos (60 gr.) y papaya picada en cuadritos (60 gr)


Y aunque no se vé en la foto, iba con jugo de maracuyá, con apenas un toque de azucar.


Como ven, es muy fácil hacer un almuerzo saludable y elegante.


Nos vemos pronto ^_^

3 comentarios:

Mariaca dijo...

ese almuerzo se ve muy rico y facil de preparar. gracias

Blaly dijo...

oraleee... que rico se ve y super saludable... gracias!

Mayris0376 dijo...

orale..riquisimo...a mi me encanta asi el pollo y las verduras que dices que rico... aunque el jugo no se cual es... JIJI pero que rico lo romare en cuenta
gracias